杨梅长势好,北仑区大碶街道杨梅产业发展透视

2019-11-30 作者:农业资讯   |   浏览(137)

“故乡的食物,我没有比这更喜欢的了。它有着多么惊异的形状,多么可爱的颜色,多么甜美的滋味呀!”现代文学史上着名作家鲁彦想念的“故乡的食物”就是北仑区大碶街道的杨梅。以“鲁彦故乡的杨梅熟了”为主题的大碶街道首届“九峰新韵”杨梅节6月28日落下帷幕。据了解,短短半个月采摘期内,大碶街道杨梅销售突破1000万元。 柴楼村注册了“颂梅”商标 6月27日,笔者来到大碶柴楼村。杨梅开摘已有近半个月,但在连片的绿海中,几株杨梅树上依旧缀着紫红紫红的杨梅,令人垂涎欲滴。头戴遮阳帽,手提小篮的游客们,顾不得擦一擦满脸的汗水,在树下大快朵颐。一身汗水、满脸笑容的山地承包人董水根告诉我们,荸荠种杨梅已经采摘得差不多了,现在挂在枝头的大个杨梅是东魁种。“一斤可卖到18元。” 进入六月,董水根每天都要接到几十个电话,个人、企业、旅行社等都纷纷来问:柴楼的杨梅什么时候可以摘?柴楼杨梅基地面积约有300亩,董水根承包的杨梅山大约100亩。自去年给中国女排姑娘送杨梅后,柴楼的杨梅名气更响了。董水根说,自6月15日开摘起,每天来采摘的、订购的人非常多。“一个旅行团带了100多个游客来采摘。”他订购的3000个五斤装塑料包装箱已用了2500多个,另外自购的200多个小塑料篮也用完了。除了荸荠种,老董还种了近20株东魁杨梅。“东魁杨梅每斤卖18元,还有三四天可采摘。每箱的价格为80元。”老董说自己这两天很忙,顾不得算账,但估计今年杨梅的收入将超过10万。 柴楼杨梅的名气日渐响亮,种植数也逐年增多。为了方便管理、销售,今年,董水根和其他6个大户一商量,成立了颂梅岭水果专业合作社,还注册了商标“颂梅”。“合作社给散户提供了方便。”他说,以前要挑到街上卖,时间一长容易坏,价格也上不去。与合作社订购杨梅的客人很多,合作社就收购梅农的杨梅。一定程度上,合作社有了量的保证,梅农也不愁销路了。“就十来天采摘期,很多农民的收入都超过一万元。”他还说,合作社也会将收购来的杨梅进行筛选,保证“颂梅”的品质。 金家村20多年前引进的荸荠杨梅已进入盛产期 大碶金家村面积2.2平方公里,山地面积达到近一半。村党支部书记金海定向我们介绍说,目前,该村杨梅种植面积有350亩,可采摘的有200亩。去年,村里100来户人家,杨梅收入共有七八十万。 这位年近六十的村党支部书记年幼时就上山看管杨梅树,据他判断,金家种杨梅的历史至少有两百年。三四十年前,金家所属的塔峙一带杨梅种植在北仑已非常有名,“说到杨梅,就是金家、横山和牌门。” 虽有较长的杨梅种植历史,但疏于管理,产量不高。“老树结的杨梅果,小而酸。”如此一来,杨梅也卖不出好价格。村党支部副书记徐玉兰说,上世纪八十年代初,从慈溪引进了荸荠种,金家村山地土层深厚、土质松软,适宜杨梅生长。经过二十多年的生长,这批杨梅树已经进入盛产期,加上较好的管理,金家的杨梅口味变得更好了,自然销路和价格都有了改观。“三四年前,就出现供不应求的现象,价格卖到每斤10多元。” 据了解,金家村有130来户,三四百人,开办企业的比较少,以杨梅、花木、蔬菜种植为主。由于耕地只有200多亩,加上看到杨梅的经济效益,越来越多的农户关注起了杨梅。“以前是东一棵、西一棵种的,平时也不管理,到采摘季节才上山。现在,给杨梅树剪枝、施肥、疏果。”金海定说,近两年,每年都在栽种。今年二三月份又增加了近40亩。 效益好了,栽种数多了,产量高了。一些村民就开始担心,杨梅多了怎么办。村民金静康是村里的杨梅种植大户,去年销售杨梅的收入达三万元。但他一直担心杨梅产量大了,价格会下跌。因此,今年他买了500斤烧酒,准备将多出来的杨梅制作成杨梅酒。“去年,自家浸的杨梅烧酒放在店里卖,卖得挺不错的。” 未雨绸缪的不只是金静康,该村村委会也在考虑如何将金家杨梅的牌子打响,帮助农民增产的同时增收。在采摘前夕,工作人员上网定购了一批玻璃瓶,用来包装杨梅酒。“虽然,目前鲜杨梅供不应求,但从长远来看,深化杨梅加工是必要的。”大学生农村工作者徐琳说,可把一部分杨梅加工成酒、杨梅汁、杨梅酱等,提高附加值。 杨梅产量、质量的提高还有空间 据统计,目前,大碶街道杨梅种植面积七千亩,可采摘面积四五千亩。一亩山地平均杨梅种植5株,平均株产50—100斤。本地杨梅株产并不低,但由于以零星散种为主,还没有形成规模种植。“人工种植,一亩可种植杨梅20多株。只要有市场,农民有积极性,全区低山缓坡杨梅种植面积达到2万亩不成问题。”区农林局有关负责人指出,虽然农民种植栽培杨梅的积极性较高,但仍处于粗放管理,杨梅大小年结果现象较为突出。“要对优质品种进行推广。同时要通过技术手段,进行矮化修剪疏果,提高杨梅品质。” 据介绍,为了打响杨梅品牌,近年来,大碶街道把发展杨梅产业作为林业结构调整、增加林农收入的主要措施来抓,现已建立了璎珞、柴楼、牌门、清水等四个杨梅基地,扩大杨梅种植面积,请来农林专家、技术人员给农户做技术指导。为了推广大碶杨梅,街道精心策划了此次杨梅节,并请专家对精品杨梅品质进行鉴定。 据介绍,大碶街道希望通过“专业合作社+基地+农户”的模式,提高杨梅产量和销量,促进农民增收。目前,该街道正在制定杨梅种植管理规划,根据山地高、中、低温差,引导农民在不同海拔上,嫁接成熟期不同的品种,形成“梯度上市”,拉长上市周期。此外,无公害杨梅种植基地也在规划中。“优质杨梅果实大部分仍以鲜销为主。要在杨梅保鲜技术上下功夫,延长保鲜期,拓宽销售渠道,让更多的人品尝到北仑杨梅的风味。”

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“持续的阴雨天气是否会让地产杨梅减产?”“杨梅的口味是否会变差?”“地产杨梅大约何时可以上市?”连日来,北仑区持续遭遇强降雨天气,这让早就惦记着地产杨梅的市民多少有点担心。近日,带着这些疑问,笔者来到了杨梅种植较为集中的大碶柴楼村、横山村、金家村等地,实地了解这些地方杨梅的生产情况。 在大碶颂梅水果专业合作社人员的陪同下,笔者首先来到了位于柴楼村的杨梅种植基地。笔者看到,荸荠种杨梅的个头已经长到了直径大约2厘米大小,大约四分之一的杨梅已经变红。而东魁杨梅虽然个头已经长得和荸荠杨梅差不多大,但颜色还是清一色的嫩绿色。笔者用手拽了拽杨梅,感觉杨梅还牢牢地长在树上。 颂梅合作社负责人董水根告诉笔者,过多的雨水可能会对杨梅造成不利影响,主要表现在降低杨梅的甜度、造成杨梅提前掉落、减少杨梅产量。但由于今年杨梅成熟得晚,因此,此次强降雨并没有对杨梅带来不良的影响,相反,湿热的天气让杨梅长势良好。“预计本周末荸荠杨梅可上市。”董水根说。 当笔者爬上大碶横山村海拔约200米的杨梅山时。横山金果杨梅专业合作社负责人顾正大正在查看杨梅的生长情况。他告诉笔者,他们合作社共有杨梅200多亩,以荸荠种为主。连日来的强降雨天气并没有对杨梅造成太大的影响。笔者看到,在杨梅树上,大约有三分之一的杨梅已经泛红,个头比柴楼村的略大一些。在杨梅树下,笔者没有发现掉落的杨梅。而为了方便市民上山采摘,细心的老顾还将上山的小道浇筑了水泥台阶,并清理掉路边的野草。老顾同样表示,到本周末,他的杨梅也可以上市了。 随后,笔者又到金家村、牌门村一带看了一下,除了个别新栽种的杨梅外,绝大多数杨梅树上已是硕果累累,差不多有四分之一的杨梅已经泛红。大碶街道农办有关负责人告诉笔者,大碶街道共有杨梅种植面积7000多亩,目前,大碶杨梅长势良好,一些地理位置较高,光照较好的区域预计到本周末可上市,本月底可大量上市。另据了解,杨梅有大小年之分,今年是小年,因此,杨梅的产量会比去年减少三分之一,但杨梅的个头会大一些,杨梅的口味也会好一些。

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