拜月节接近,鸡蛋批发价破

2019-09-07 作者:农科专题   |   浏览(164)

昨天,杭州市商务委员会监测的蛋批发价已经“破五”,达到5元/斤,比6月中旬的3.9元/斤,涨了1.1元/斤,涨幅已超过30%。

普通鸡蛋零售价“升六”,批发价“破五”,鸡蛋涨价了。

市场分析人士认为,由于今年以来鸡蛋批发价持续下跌,养殖户尤其是散户补栏少,淘汰又厉害,所以导致鸡蛋产量进一步减少。

每周买鸡蛋的徐大姐对鸡蛋价格很敏感:“从以前的5元一斤到昨天的6.5元一斤,鸡蛋明显涨价了。”而据杭州市商务委员会对市区禽蛋价格监测统计显示,批发价已经“破五”,达到5.4元/斤。

“目前来看,受大中专院校开学、双节等因素影响,后期鸡蛋价格还会有所回升,但是回升的幅度不会太大,持续的时间也不会太长。”杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙说。

杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙说,按照惯例,中秋节、国庆节前蛋价会提高,但今年比预估提前了一点。

全国鸡蛋价一个月涨了11.8%

“鸡蛋的成本价要4元/斤,而今年2月底到7月,平均收购价才3.6元/斤,肯定是赔本的。”钱明伙分析。“目前这一轮涨价主要还是受货源紧张的影响。”

家住丁桥冠宇隽园的李阿姨经常会去小区附近的农贸市场购买鸡蛋,不过,从上周一开始,李阿姨就发现这里的鸡蛋竟然涨价了。“几乎是一天一个价格。以前每斤不到5元,现在至少5.5元/斤,大约涨了五六毛。”

“两年前受禽流感影响,蛋鸡存栏量明显下降。受今年上半年亏损的影响,很多小散户退出养殖行业。加上夏天温度高,蛋鸡歇伏、产蛋性能整体下降,各种因素叠加造成了目前全国鸡蛋供应偏紧的局面。”钱明伙表示。

而杭州市商委对市区禽蛋价格监测统计也显示,该周普通鸡蛋零售价格每公斤10.51元,与上周相比上涨了1.06%。批发市场上的蛋价涨幅更加惊人,6月中旬普通鸡蛋的批发价还是7.8元/公斤,现在已经涨至10元/公斤。

“8月21日产地建德的鸡蛋收购价已达5元/斤,接下去鸡蛋价格估计还会高。”钱明伙认为,目前杭州市场每天的鸡蛋需求量在450吨左右,随着8月底大中专院校的开学,鸡蛋集中需求量增大,届时杭州每日鸡蛋需求量要增加50-80吨,蛋价可能还要涨。“预计在天气转凉以后,鸡蛋价格可能还会下跌。

“一般来说,鸡蛋的成本价要4元/斤,所以6月3.9元/斤的批发价肯定是赔本的。”钱明伙表示,去年鸡蛋价格持续发威,我省鸡蛋产地收购价格一度曾突破10元/公斤,不过从10月之后逐渐回落。

从全国来看,新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据表示,7月中旬以来,全国普通鲜鸡蛋价格整体呈上涨走势。与7月13日相比,截至昨天,全国普通鲜鸡蛋价格上涨11.8%。分地区来看,超过九成省区市的普通鲜鸡蛋价格上涨,其中山西、辽宁、河南、吉林、陕西的价格上涨尤为明显,涨幅在24.9%—27.2%之间。

货源紧张致蛋价上涨

钱明伙说,按照惯例,双节前蛋价会提高,但今年比预估提前了一点。

“主要还是受货源紧张的影响。”钱明伙分析,2年前受禽流感影响,山东、河南等多个省份蛋鸡养殖业遭受重创,蛋鸡存栏量明显下降,再加上受今年上半年亏损的影响,很多小散户退出养殖行业,以及天气影响,蛋鸡歇伏产蛋性能整体下降,才造成了目前全国鸡蛋供应偏紧的局面。

去年8月份,杭州市禽蛋协会曾组织杭州禽蛋经营大户奔赴内蒙古寻找蛋源,并与内蒙古、东北等地大型禽蛋养殖基地签下合同。今年,这一现象仍然延续。钱明伙表示,目前杭州市场每天的鸡蛋需求量在500吨左右,仅东三省的货源就占了20%以上。

这波“火箭蛋”行情还能持续多久?«上一页 1 2 下一页»

本文由管家婆论坛发布于农科专题,转载请注明出处:拜月节接近,鸡蛋批发价破

关键词:

  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:没有了
农科专题推荐